Μια φορά κι έναν καιρό, ζούσαν σε ένα δάσος ένας ξυλοκόπος μαζί με τη δεύτερη γυναίκα του και τα δυο παιδιά του, τον Χάνσελ και την Γκρέτελ, από την πρώτη του γυναίκα που είχε πεθάνει. Ζούσαν πολύ φτωχικά και δεν είχαν τίποτα να φάνε. - Πήγαινε τα παιδιά στο δάσος κι άφησέ τα εκεί! είπε μια νύχτα η μητριά στον άντρα της. Θα τρώνε μούρα κι εμάς θα μας φτάνει το ψωμί!