Οι εκδόσεις Αμολγός παρουσιάζουν στο ελληνικό αναγνωστικό κοινό ένα από τα πιο μοχθηρά κείμενα που έγραψε ο Balzac για τη δημόσια διοίκηση και τους υπαλλήλους της. Στην παρούσα Φυσιολογία τον υπαλλήλου, όπως την αποκαλεί, προβαίνει στην πρώτη λεπτομερή ανάλυση της γραφειοκρατίας, καταδικάζοντας την εκτεταμένη ανάπτυξής της και την παράλογη προσκόλληση στους κανόνες. Σχεδόν έναν αιώνα πριν από την εφιαλτική περιγραφή της γραφειοκρατίας από τον Kafka, ο Balzac αποδομεί με βιτριολικό χιούμορ αυτή τη "δύναμη της αδράνειας" που εμποδίζει ή αναβάλλει τις απαραίτητες αποφάσεις αντί να τις προωθεί, παραλύοντας την κοινωνία σε όλους τους τομείς της. Ένα έργο που παραμένει εξαιρετικά επίκαιρο και με πολλές αναγωγές στην ελληνική πραγματικότητα, διανθισμένο με μια σειρά από σπαρταριστές σκιαγραφήσεις υπαλλήλων, οι οποίες αναδεικνύουν και στηλιτεύουν την παράλογη φύση της γραφειοκρατίας.