(. . .) Τα επτά παραμύθια αυτού του βιβλίου είναι επιλογή από πενήντα παραμύθια, τα οποία μάζεψα μέσα από περιοδικά και από στήλες εφημερίδων που κυκλοφόρησαν πριν το 1950. Ίσως να είναι γνωστά στην επιστήμη της Λαογραφίας αλλά είναι δυσπρόσιτα και ως εκ τούτου άγνωστα στο ευρύτερο αναγνωστικό κοινό, αφού εκδίδονται πρώτη φορά σε βιβλίο. Προτίμησα τις βραχύτερες παραλλαγές για δύο κυρίως λόγους: α) Επειδή οι βραχύτερες παραλλαγές - ως πρωταρχικοί πυρήνες - είναι οι παλαιότερες, β) Για να μην κουράζει η έκταση τους μικρούς, κυρίως, αναγνώστες, ώστε τα παραμύθια αυτά να δημιουργούν ευχαρίστηση και να αγαπηθούν απ` όλους. Συγκεντρώνοντας τα σκόρπια εδώ κι εκεί παραμύθια της κρητικής ποιητικής φαντασίας και επιλέγοντας αυτά που υπάρχουν σ` αυτό το βιβλίο αισθανόμουν ιδιαίτερη χαρά. Φαίνεται ότι γι` αυτή την ιδέα συμφωνούσαν οι ψυχές των αφηγητών και των δημιουργών των πρώτων συλλογών, μια και όλοι έχουν περάσει στην αιωνιότητα. Την ίδια χαρά αισθάνομαι και τώρα που υπάρχει τούτο το καλαίσθητο βιβλίο. . .

[Απόσπασμα από το κείμενο του προλόγου]