Το Audio Book περιλαμβάνει την ηχογραφημένη αφήγηση από τον ποιητή, Γαβρίλη Ιστικόπουλο, της μικρής ιστορίας του Σαράντη, του καφεζυθοπαντοπώλη, από το βιβλίο «Σαν μια φορά» του Ηλία Μπουντούρη. Στην ιστορία αναδεικνύεται το ελληνικό ξεχασμένο επάγγελμα του καφεζυθοπαντοπώλη, ενώ πρωταγωνιστής είναι ένας παλιός καφεζυθοπαντοπώλης. Κατά τη διάρκεια της αφήγησης ακούγονται ήχοι της αντίστοιχης εποχής αλλά και ήχοι από το επάγγελμα, όλα αυτά με συνοδεία κατάλληλα προσαρμοσμένων παραδοσιακών μανέδων.