Η διατήρηση της γραμμής σας χωρίς να στερείστε την απόλαυση είναι δυνατή χάρη στις 1001 συνταγές με χαμηλά λιπαρά. Γεύση και χαμηλά λιπαρά ενώνονται και έρχονται στο πιάτο σας, για να σας αποκαλύψουν τα μυστικά μιας μαγειρικής γευστικής, δημιουργικής και με ελάχιστες θερμίδες. Ένα βιβλίο για να φτιάχνεται το καθημερινό μενού ανάλογα με τη διάθεσή σας: γκασπάτσο λαχανικών, γεμιστά κολοκυθάκια με γίδα και κόλιανδρο, κρύα σούπα αγγουριού, χέλι με κομπόστα βερίκοκου και σαφράν, καρπάτσιο βοδινού και για γλυκές απολαύσεις, μους λεμόνι, λιβανέζικη πίτα (φλαν) με άνθη πορτοκαλιάς, σμούθι με κόκκινα φρούτα... Εξαφανίστε τη λέξη "δίαιτα" από το λεξιλόγιο σας!