Ένα βιβλίο αφιερωμένο στην τεράστια σημασία της νηστείας στην Ορθόδοξη Εκκλησία. Με γνώμονα τις συμβουλές των Αγίων Πατέρων αλλά και των σύγχρονων απαιτήσεων της Επιστήμης της Διατροφής, παρουσιάζεται το διατροφικό θαύμα και από τις δύο πλευρές: την πνευματική και την επιστημονική. Παράλληλα, δίνεται μια υπερπληθώρα επιλογών πρώτων υλών και φαγητών για τις νηστίσιμες μέρες καθώς κι ένας πλήρης οδηγός νηστίσιμου διαιτολογίου. Καταρρίπτοντας όλους τους μύθους για τη νηστεία, προτείνονται συνταγές που μπορούν να αναζητηθούν τόσο στο διαδίκτυο όσο και σε σχετικά βιβλία.