[...] Στόχος του παρόντος βιβλίου δεν είναι να διδάξει στον αναγνώστη εφαρμοσμένη στατιστική. Είναι χαρακτηριστικό ότι, εσκεμμένα, δεν αναφέρεται σχεδόν κανένας μαθηματικός τύπος σε ολόκληρο το βιβλίο. Στόχος του είναι να αποτελέσει ένα πολύτιμο βοήθημα για την εκμάθηση του στατιστικού πακέτου Minitab για κάποιον που ήδη έχει γνώσεις εφαρμοσμένης στατιστικής, ή που προσπαθεί να τις αποκτήσει ταυτόχρονα με την ανάγνωση αυτού του βιβλίου. Γι' αυτό, η ανάγνωσή του θα πρέπει πάντα να συνοδεύεται από την παράλληλη ανάγνωση ενός συγγράμματος που θα επικεντρώνεται και θα εμβαθύνει στο θεωρητικό υπόβαθρο της εφαρμοσμένης στατιστικής, όπως το εξαιρετικό βιβλίο του Πετρίδη Δ., "Εφαρμοσμένη Στατιστική (με έμφαση στην επιστήμη των τροφίμων"). Η γνώση του θεωρητικού υπόβαθρου της εφαρμοσμένης στατιστικής είναι απαραίτητη για την επιλογή των κατάλληλων στατιστικών ελέγχων, για τη σωστή εφαρμογή τους και για την έγκυρη εξαγωγή συμπερασμάτων σε κάθε περίπτωση. Το Minitab, αλλά και όλα τα στατιστικά πακέτα που χρησιμοποιούνται μέσω ηλεκτρονικών υπολογιστών είναι μόνο τα μέσα που διευκολύνουν τη διεξαγωγή των στατιστικών ελέγχων, τίποτα παραπάνω. Απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάγνωση του βιβλίου είναι επίσης ο αναγνώστης να διαθέτει ήδη βασικές γνώσεις χρήσης ηλεκτρονικών υπολογιστών. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)