Ο ειδικός, Tom Powers, σας καθοδηγεί καθ’ όλη τη διαδικασία, βήμα-βήμα, μήνα-μήνα. Eξηγεί όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε, από την επιλογή των ποικιλιών των σταφυλιών μέχρι τη φύτευση και τη συντήρηση του αμπελώνα -χρησιμοποιώντας βιολογικές τεχνικές- και, εν τέλει, τη συγκομιδή των σταφυλιών, τη στιγμή που είναι πιο εύγευστα. Με το βιβλίο Βιολογική Αμπελουργία Βήμα-Βήμα θα μάθετε πώς να: - επιλέξετε τα καλύτερα αμπέλια για την περιοχή σας - σχεδιάσετε και να κατασκευάσετε τον δικό σας αμπελώνα - φτιάξετε ένα απλό, δυνατό, σύστημα στήριξης για τα αμπέλια - μεγιστοποιήσετε τις σοδειές σας - συγκομίσετε την κατάλληλη χρονική στιγμή - αποθηκεύσετε τα σταφύλια σας για οινοποίηση