Η Τεχνολογία των Επιφανειών (Surface Engineering) είναι εκείνο το τμήμα της “Επιστήμης των Υλικών” που ασχολείται με τις επιφανειακές ιδιότητες των στερεών σωμάτων. Έχει εφαρμογές στην μεταλλουργία, τη μηχανική, τη χημεία, τη μηχανολογία και την ηλεκτρονική (ειδικά σε σχέση με την κατασκευή ημιαγωγών-μαγνητικών υλικών). Σκοπός της Επιστήμης της Τεχνολογίας Επιφανειών είναι να καθοδηγήσει μηχανικούς και επιστήμονες στην επιλογή και την εφαρμογή επιφανειακών κατεργασιών που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα απαιτήσεων.