Από την κυκλοφορία της επιτυχούς και δημοφιλούς δεύτερης έκδοσης του βιβλίου Βασικά Στοιχεία Ενζυμολογίας το 1989 έχει σημειωθεί μια μεγάλη αύξηση στη γνώση διαφόρων πτυχών της Ενζυμολογίας, όχι μόνο η μεγάλη επιτάχυνση στον χαρακτηρισμό των δομών των ενζύμων και η ανάπτυξη του πεδίου της Βιοπληροφορικής. Αυτή η νέα έκδοση δίνει έμφαση στη νέα γνώση και εδραιώνει την ισχύ των προηγούμενων εκδόσεων.
Όπως και παλαιότερα, το βιβλίο Βασικά Στοιχεία Ενζυμολογίας δίνει μια πλήρη εικόνα στο συγκεκριμένο επιστημονικό πεδίο, περιλαμβάνοντας την απομόνωση και τον χαρακτηρισμό των ενζύμων, τη δομή τους (συμπεριλαμβάνοντας πηγές από το διαδίκτυο), την κινητική των ενζύμων, τους μηχανισμούς και τον έλεγχο της δράσης τους, την αναδίπλωση ενζύμων, πώς αυτά δρουν in vivo, τη σύνθεση και την ελάττωση της λειτουργίας τους, καθώς επίσης την εφαρμογή της Ενζυμολογίας στην κλινική πράξη και στη βιομηχανία. Σε όλο το βιβλίο, αυτά τα θέματα έχουν ενσωματωθεί συμπυκνωμένα.