Το βιβλίο αυτό περιλαμβάνει τις απαραίτητες επεμβάσεις για την προστασία των ελαιοδένδρων από τους εχθρούς και τις ασθένειες. Αναλύονται πρακτικές φυτοπροστασίας με έμφαση στην Ολοκληρωμένη Διαχείριση, το πρόβλημα της ανθεκτικότητας και η αντιμετώπισή της. Επίσης δίδονται σε πίνακες τα εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα κατά περίπτωση. Περιέχει βασικά στοιχεία για το δένδρο και τον καρπό του, την θρέψη της εληάς και το κλάδευμα. Περιέχονται εικόνες διαπιστωμένων ιώσεων, ή αγνώστου αιτίας ανωμαλιών στα φύλλα και τον καρπό της εληάς, καθώς και εικόνες συμπτωμάτων ελλείψεως θρεπτικών στοιχείων. Το βιβλίο αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό για όσους ασχολούνται με την εληά, αλλά κυρίως για τον ελαιοπαραγωγό και τον τεχνικό του σύμβουλο γεωπόνο.